Timjan- & fetafärs
Min pojkvän snodde ihop den här enkla men goda middagen, så jag kan inte ta någon cred. Annars brukar han fylla paprikor med denna röra, men jag är inte så förtjust i lagad paprika. Så han gjorde en Elin-vänlig variant!
- lite olja
- 1 paket quornfärs
- 1 paket fetaost
- 1/2 burk creme fraiche
- 1 rågad msk timjan
- salt & peppar
- (1/2 msk paprikapulver)
- 1 paket fettuccine
Stek färs i olja och låt det ta lite färg. Smula sedan ner fetaost och rör om på medelhög värme. Rör i creme fraiche, blanda, och ha sedan ner kryddorna. Smaka av tills det blir gött!
Servera till vad du vill, men vi hade Änglamarks ekologiska fettuccine. Även gott med lite färsk tomat till.
Kommentarer
Trackback
