En god start på dagen, och en god start på nya bloggen!
Människor är tråkiga när det gäller vardagsmatlagning, inte minst gällande frukosten. Hur många slänger inte bara ihop ett par ostmackor, eller endast en kopp kaffe, och rusar iväg till jobbet/skolan? Nänä. Hemma hos Elin rusas det inte iväg till något jobb. Det är väl fördelen med att plugga hemma, man får mer tid för mat! I all min matbloggsläsning fann jag en exceptionell frukostblogg som heter Frukostera (besök henne på: http://frukostera.blogg.se/index.html), vilken har inspirerat till denna enkla, men supergoda start på dagen.
Blanda 3/4 dl havregryn och 1/4 dl rågflingor i en skål, och fyll på med vatten så det täcker hela ytan. Släng på en nypa salt och hyss in i mikrovågsugnen ett par minuter. Rör ner lite havremjölk och sprinkla på med lite grovhackade hasselnötter och torkad banan. Som godis på morgonen, och håller dig mätt länge (och dessutom koncentrerad när du ska ha prov på hela franskakursen som du ihärdigt travat igenom i flera veckor - önska mig lycka till...)!
Kommentarer
Trackback
